こんにちは！西宮の洋食の名店『洋食とワインのお店土筆苑～TSUKUSHIEN～』です♪さて、たくさんのお客様にご参加いただきました土筆苑のクラウドファンディング『全国のこども食堂に美味しいハンバーグを…
Makuakeで始まった、こども食堂にハンバーグを送ろうプロジェクトのリターンの1つに、ハンバーグを100,000円分支援いただくとお客様とこども食堂で好きな数だけハンバーグをシェアしていただくと言うリタ…
コロナ禍、その後の飲食店に必要な意識の一つとして、「支援」が挙げられます。これまで、個人店の運営はいわゆる「自転車操業」を常として行われてきました。日々寝る間を惜しんで調理の技術を磨き、料…